En 2015, nació el proyecto Karapau, con la misión de unir a pescadores y consumidores. Sin embargo, Karapau surgió como marca en 2020. De esta pasión, en 2021, nació nuestro producto emblemático: Lamprea en Escabeche, una exquisitez que conquistó paladares y marcó un antes y un después en nuestra historia. Karapau se enorgullece de ser la primera empresa en envasar, etiquetar y distribuir Lamprea en Escabeche. Un hito que refleja nuestra dedicación a la innovación y compromiso con la calidad.