Espaço Origem



O Espaço Produtos apresenta, de forma clara e profissional, os produtos Karapau atualmente disponíveis. Aqui explicamos o que é cada produto, em que formato é entregue e quais os cuidados essenciais para garantir qualidade no momento de servir.

A Karapau trabalha com produtos raros e, por isso, cada referência é tratada como um formato específico: com critérios de seleção, método de preparação e requisitos de conservação que não podem ser ignorados. O objetivo é simples: reduzir dúvidas, alinhar expectativas e garantir consistência no resultado final.

Neste espaço encontra quatro produtos base: Lampreia em Marinada, Lampreia Fresca (não viva), Meixão / Angulas cozidas  e Meixão / Angulas frescas (não vivo). Em cada sala apresentamos o essencial — o que o produto é, como deve ser conservado e para que tipo de utilização faz mais sentido.

Escolha um produto e clique em “Saber mais” para entrar na sala correspondente e conhecer a descrição completa.


Produtos Karapau

Selecione um produto para o conhecer 


Lampreia em Marinada

Produto Original Karapau. Lampreia selecionada, limpa, raspada e eviscerada, com ovas, envolvida numa marinada de vinhão, sal, alho e especiarias. Embalada a vácuo e devidamente rotulada, pronta a cozinhar e entregue em sua casa.


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Meixão / Angulas Cozidas

Produto Original Karapau. Meixão selecionado e certificado, limpo, cozido e temperado com sal e alho. Embalado a vácuo e devidamente rotulado, pronto a cozinhar e entregue em sua casa.

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Lampreia Fresca

Lampreia fresca selecionada, limpa, embalada a vácuo e devidamente rotulada, entregue com suporte de frio (não viva). Indicada para chefs e cozinhas habituadas a manusear e preparar este produto.


SABER + COMPRAR

Meixão / Angulas Frescas

Meixão fresco selecionado e certificado, limpo, embalado a vácuo e devidamente rotulado, entregue com suporte de frio (não vivo). Indicada para chefs e cozinhas habituadas a manusear e preparar este produto.

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